Home / Полезное / Рецепты / Готовим спагетти вкусно! Простой и проверенный рецепт.
Приготовить спагетти. Рецепт спагетти. Простой рецепт спагетти.
Спагетти под соусом Болоньез. Пальчики оближешь!

Готовим спагетти вкусно! Простой и проверенный рецепт.

 

Итак, приступим. Но немного истории.

Это вид макаронных изделий, пришедших к нам из Италии. Спагетти появились в Неаполе и обязаны своим названием Антонио Вивиани, который прозвал их так в 1842 году за то, что они походили на отрезки шпагата.

Что нам понадобится?

Во-первых, фотография готового блюда, которое должно вас мотивировать на приготовление. Если и это не поможет, то рекомендуем перед готовкой поголодать часика два и приступить с аппетитом к приготовлению данного шедевра!

Спагетти приготовить. Простой рецепт спагетти. Быстро приготовить спагетти. Вкусные спагетти.
Спагетти под соусом Болоньез

 Ингредиенты для соуса Болоньезе будут следующие:

1 средний репчатый лук, нарезанный
1 большая морковь, нарезанная
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки орегано
700 г фарша индейки или курицы
2 столовые ложки томатной пасты
125 мл красного вина
400 г томатного пюре
1 столовая ложка бальзамического уксуса

 

Для спагетти ингредиенты такие:
Вам понадобится просто 400 г спагетти. Все. Удивлены? Да, да, это просто спагетти)))

Нет, еще понадобятся свежий базилик и тонко нарезанный пармезан. 

 

Теперь готовим блюдо! Процесс приготовления следующий:

Обжариваем на масле лук, морковь, добавляем половину чайной ложки соли и готовим от 8 до 10 минут.

Добавляем чеснок и орегано и готовим еще 30 секунд.

Добавляем фарш и половину чайной ложки соли в сковороду. Готовим, помешивая пару минут.

Добавляем томатный соус и перемешиваем. Доливаем вино и перемешиваем. Добавляем томатный соус.

В готовый соус примешиваем бальзамический уксус. Без фанатизма, следуем собственным вкусовым ощущениям.

Доводим до кипения, уменьшаем огонь и переходим к спагетти.

Спагетти готовим в соответствии с указаниями на упаковке. Это пожалуй самая легкая часть приготовления.

Подаем спагетти под соусом, с базиликом и пармезаном. И налетаем! Приятного аппетита!

 

Приготовить спагетти. Рецепт спагетти. Простой рецепт спагетти.
Спагетти под соусом Болоньез. Пальчики оближешь!

Горячая новость!

Томатный суп. Готовим быстро. Вкусно и быстро.

Томатный суп с сырными гренками. Оригинальный рецепт.

Ингредиенты для основы супа: 1 кг помидоров 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *